কোয়েকার ওটস ও ক্যানড টুনা: মার্কিন এফডিএ'র সতর্কতা

ডেস্ক রিপোর্ট
  ১৭ ফেব্রুয়ারি ২০২৫, ১৩:৩৫

মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের ফুড অ্যান্ড ড্রাগ অ্যাডমিনিস্ট্রেশন (এফডিএ) কোয়েকার ওটসের কিছু পণ্য এবং কিছু ক্যানড টুনা নিয়ে গুরুতর সতর্কতা জারি করেছে। বৃহস্পতিবার এফডিএ কোয়েকার ওটসের প্যানকেক মিক্স সংক্রান্ত সতর্কতাকে সর্বোচ্চ স্তরের "ক্লাস ওয়ান" সতর্কতায় উন্নীত করেছে, যার অর্থ এটি মারাত্মক স্বাস্থ্য সমস্যার কারণ হতে পারে এবং মৃত্যুর ঝুঁকিও সৃষ্টি করতে পারে।
পেপসিকোর মালিকানাধীন কোয়েকার ওটস জানিয়েছে, তাদের পার্ল মিলিং কোম্পানির 'অরিজিনাল প্যানকেক অ্যান্ড ওয়াফেল মিক্স' পণ্যটি বাজার থেকে প্রত্যাহার করা হয়েছে। মূলত, এই পণ্যে দুধের উপস্থিতি ঘোষণা করা হয়নি, যা দুধে অ্যালার্জি থাকা ব্যক্তিদের জন্য গুরুতর অ্যালার্জিক প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করতে পারে। এই মিক্সটি যুক্তরাষ্ট্রের ১১টি রাজ্যে বিক্রি করা হয়েছিল, তবে কোম্পানির দাবি, এখন পর্যন্ত কোনো ভোক্তা অ্যালার্জিক প্রতিক্রিয়ার অভিযোগ করেননি।
এফডিএ জানিয়েছে, কোয়েকার ওটস অতীতেও একাধিকবার পণ্য প্রত্যাহার করেছে। ২০২৩ সালের ডিসেম্বরে স্যালমোনেলা সংক্রমণের ঝুঁকির কারণে বেশ কয়েকটি গ্রানোলা বার ও সিরিয়াল বাজার থেকে ফিরিয়ে নেওয়া হয়েছিল।
এদিকে, ক্যানড টুনা সম্পর্কেও ভোক্তাদের সতর্ক করেছে এফডিএ। ট্রাই-ইউনিয়ন সিফুডস নামের একটি কোম্পানি তাদের কিছু ক্যানড টুনা পণ্য বাজার থেকে তুলে নিচ্ছে, কারণ কিছু ক্যানের সিল ত্রুটিপূর্ণ পাওয়া গেছে। এই ত্রুটির কারণে খাবার বটুলিজম নামক মারাত্মক খাদ্য বিষক্রিয়ার ঝুঁকিতে পড়তে পারে। সেন্টার ফর ডিজিজ কন্ট্রোল অ্যান্ড প্রিভেনশন (সিডিসি) জানিয়েছে, বটুলিজমের ফলে শ্বাসকষ্ট, পেশির পক্ষাঘাত এবং মারাত্মক ক্ষেত্রে মৃত্যু পর্যন্ত হতে পারে।
এফডিএ পরামর্শ দিয়েছে, কেউ যদি সম্প্রতি ট্রেডার জো’স, এইচ-ই-বি, কস্টকো বা ওয়ালমার্ট থেকে ক্যানড টুনা কিনে থাকেন, তবে তা না খেয়ে ফেলে দেওয়া উচিত। নিরাপদ খাদ্যাভ্যাস নিশ্চিত করতে, ভোক্তাদের এফডিএ’র অফিসিয়াল ওয়েবসাইটে রিকল সংক্রান্ত তথ্য নিয়মিত চেক করার পরামর্শ দেওয়া হয়েছে।